Endlich schreibe ich einen Artikel zum wichtigen Thema Verdauungsprobleme. Ich wundere mich, warum ich ihn schon früher nicht geschrieben habe. Es lag wohl daran, dass es mehrere Jahre gedauert hat, bis ich meine eigenen Verdauungsprobleme in den Griff bekommen habe und endlich für mich selbst verstanden habe, wie das Ganze funktioniert. Weiterlesen
Heute habe ich wieder ein super schönes probiotisches Rezept, das ich seit einiger Zeit mache. Es ist Kombucha! Ich habe früher viel davon gehört, aber mich damit nie näher beschäftigt. Meistens sah ich die hübschen Flaschengetränke in den Biomärkten, die als super gesund angepriesen wurden, jedoch pasteurisiert waren. Und das ist ja nichts für einen Rohfoodie. Weiterlesen
Juhuuuu!! Dies ist die allererste richtige Torte auf meinem Blog! Mich haben die Rohkost Torten bis jetzt abgeschreckt, da sie so kompliziert und aufwändig aussehen. Doch beim Kreieren meines neuen Rezepte E-Books wollte ich unbedingt ein paar großartige einfache vegane Tortenrezepte dabei haben. Sie sind zwar nicht super optimal kombiniert, doch als Ausnahme zu einem besonderen Anlass sind sie immer eine gesündere Alternative zu gebackenen Torten. Weiterlesen
Ich habe versprochen, mein Sauerkraut Rezept und dem Kwas ohne Salz zu posten. Ich hatte immer gedacht, dass Sauerkraut sehr viel Zeitaufwand braucht und deswegen habe es bis jetzt nie selbst gemacht. Doch als ich erfahren habe, wie einfach dieses Rezept geht, habe ich es sofort selbst probiert. Es hat super funktioniert und jetzt läuft die Sauerkraut und Kwas Produktion bei mir non-stop. Weiterlesen
Krabbensalat ist ein typischer russischer Feiertagssalat. Original wird er mit synthetischen „Krabbenstäbchen“, gekochtem Reis und Mayonnaise zubereitet. Hier hast du eine rohvegane und cleane Variante mit Blumenkohl, die viel besser und frischer schmeckt finde ich. Der Salat ist auch zum Abnehmen ohe Hunger perfekt geeignet! Weiterlesen
Ich hatte das Glück, im Februar 2015 einen ganzen Monat auf Bali verbringen zu können. Der Ort, der mich auf Bali am meisten fasziniert hat, war Ubud. Es ist das kulturelle Zentrum Balis und zugleich der Ort mit der höchsten Konzentration an Rohkost-Restaurants und vielen ausgefallenen rohen Gourmet-Kreationen, Detox-Shots und Superfood-Säften sowie Smoothies. Ich habe dort unzählige Rohkost-Gerichte ausprobiert, unter anderem dieses Curry Rezept, und mich die ganze Zeit gewundert, wie man etwas anderes als Rohkost essen kann, da das alles so fantastisch geschmeckt hat und und so lebendig und gesund war!
Dieser Aloe Vera Saft ist ein wahrer Immunsystem Booster! Ich habe ihn ganz zufällig für mich entdeckt als ich eines Morgens mein gewöhnliches Orangenwasser gemacht habe. Ich hatte gerade ein großes frisches Blatt Aloe Vera da und dachte: Warum nicht Aloe Vera zu meinem Morgengetränk hinzufügen und noch mehr Abwehrkräfte stärken? Ingwer würde da auch gut ankommen und mir mehr Power geben. Weiterlesen
