Ein einfacher veganer Gurkensalat, der in 10 Minuten zubereitet ist. Du benötigst dafür nur 5 Zutaten und schon hast du ein leckeres und gesundes Gericht. Dieser rohvegane Gurkensalat ist schön erfrischend und perfekt für den Sommer. Doch ich esse ihn auch gerne im Winter, weil er wegen Ingwer und Chili wärmend und auch voller Vitamine ist.
Ich möchte eine revolutionäre Entdeckung mit Dir teilen, den ich gleich am Anfang meiner Umstellung auf Rohkost vor 10 Jahren in meine Morgenroutine integriert habe und die für mich den größten Unterschied gemacht hat. Die Entdeckung ist, dass ich am Morgen und Vormittag kein Fett esse und das macht für mich gesund Frühstücken aus. Also keine Avocados, Nüsse, Samen, Öle, Nussmuße, Joghurt usw. Was esse ich dann?
Dieser Smoothie hat drei entzündungshemmende Lebensmittel als Zutaten und schmeckt richtig gut! Er ist meine erste Mahlzeit des Tages im Winter schon seit Jahren. Manchmal als Teil des Frühstücks, folgend von einer Mono Obstmahlzeit, manchmal als komplettes Frühstück in einer guten Menge (1,5 Liter). Ich freue mich jeden Morgen darauf! Der Smoothie gibt meinem Körper Vitamine, Mineralien und viel Energie.
Bald ist Weihnachten. Was soll ich bloß Mama, Papa, der Freundin oder dem Freund schenken? Diese Frage hat mich oft wahnsinnig gemacht. Jetzt ist Schluss damit. Ich habe eine Liste zusammengestellt, die mir und Dir das krampfhafte Suchen erspart. Hier findest Du originelle Weihnachtsgeschenke Ideen (Update 2022), die das Leben Deiner Liebsten bereichern.
Mein neuer Lieblingssaft im Winter: Rote Bete Saft mit Rotkohl und Granatapfel, mit perfekt farblich aufeinander abgestimmten Zutaten und reich an Flavonoiden, Folsäure und Antioxidanten. Rotkohl entsaften – das klingt abenteuerlich! Wer aber offen für Neues ist, wird mit einem unglaublich gesunden, schmackhaften und wunderhübschen Saft belohnt.
Ein häufiger Fehler der (angehenden) RohköstlerInnen besteht darin, nicht die richtigen Vorräte zu Hause zu haben. Denn wenn Dich Heisshunger packt und Du keine gesunden Alternativen da hast, ist es möglich, dass du zu etwas Gewöhnlichem greifst, enttäuscht bist und aufgibst. Gut vorbereitet sein ist ein wichtiger Aspekt der rohveganen Ernährung.
Vor kurzem erfuhr ich von einer Freundin über die großartige Wirkung des Irish Moss als Gesichtsmaske und habe es sofort getestet. Das Ergebnis war beeindruckend! In diesem Artikel erfährst Du, wie und warum ich es gemacht habe und was am Ende passiert ist. Irish Moss (auch Knorpeltang genannt) ist eine Rotalge der nordatlantischen Küsten, die auch in der Nordsee und Ostsee vorkommt. Das Naturprodukt wird schonend getrocknet und ohne Konservierungsstoffe verpackt.
