Mich hat immer verwirrt, dass 99% aller rohköstlichen Kuchen, Kekse, Torten etc. aus einer Mischung von Nüssen und Trockenfrüchten bestehen. Das ist verdauungstechnisch gesehen sehr schwere Kombi! (mehr dazu hier) Auch für Insulinspiegel ist das wie mit einem Baseballschlager auf den Kopf. Viel Fett und konzentrierter Fruchtzucker zusammen sind keine optimale Zusammensetzung, die meistens Verdauungsstörungen und Gewichtszunahme verursacht.
Rohvegane gefüllte Schoko Mandelmus Cupcakes mit nur 4 Zutaten? Ja, bitte! Es ist schwer zu glauben, dass diese aufwändig aussehende Cupcakes so einfach und schnell zuzubereiten sind. Doch es ist wahr: diese Cups sind einfach unschlagbar! Nun frage ich mich die ganze Zeit: warum habe ich sie erst jetzt entdeckt?
Als ich aus meiner langen Asienreise zurückgekommen bin, war ich erstmal verlegen, was ich in Hamburg im April außer Buchweizensprossen mit Bananen essen soll nach all den saftigen Dragonfrüchten, nährstoffreichen frischen Durians und himmlischen Rohkostgerichten in Balis unzähligen fancy Restaurants. Ich wollte etwas leichtes, frisches, einfaches und leckeres zugleich.
Dieser Smoothie ist ungewöhnlich und doch sehr elegant. Schwarze Farbe für Smoothies, Eis und Getränke kommt jetzt immer mehr in Trend und ich musste es unbedingt ausprobieren und natürlich mit Dir teilen, vor allem, weil er als sehr effektiver Detox-Smoothie gilt. Der schwarze Smoothie hat seine Farbe der Aktivkohle als Zutat zu verdanken. Wozu Aktivkohle in den Smoothie? Es ist schon ein bisschen paradox. Doch es hat was!
Ich bin für leichte, schnelle und effektive Fitness Rezepte. Solche, die bei sportlichen Menschen die Fettverbrennung und den Muskelaufbau unterstützen, gleichzeitig den Körper entsäuern und ihn mit natürlichen Vitaminen und Mineralien versorgen. Wobei letztere 2 Punkte bei den unsportlichen Menschen auch funktionieren. Ich kann aus eigener Erfahrung bestätigen, dass für einen fitten schlanken und gut geformten Körper eine entsprechende bewusste Fitness-Ernährung die Voraussetzung ist. Der Brokkolisalat ist die ultimative Fitness-Mahlzeit!
Wie versprochen stelle ich Dir heute ein weiteres traditionelles Rezept aus meiner Heimat Russland vor – in rohveganer Ausführung als Zucchini Rezept! Okroschka, Borschtsch und Kascha hatten wir schon. Jetzt sind die Pelmeni dran! Original Pelmeni sind ursprünglich aus Sibirien und Tatarstan stammende, mit Fleisch gefüllte und in Wasser oder Brühe gekochte Teigtaschen, die man hauptsächlich als Hauptgericht mit Pfeffer und Schmand isst. Pelmeni sind für jeden Russen ein heiliges Gericht, so war es für mich auch. Sie werden sowohl zu den größten Festen und speziellen Anlässen als auch täglich gegessen.
Ich muss zugeben: Ich mochte nie Chia Samen. Habe sie einige male gekauft und dann doch an Freunde verschenkt. Außerdem fand ich die vom weiten importierten Superfoods überflüssig: man kann alles, was man braucht, von heimischen Pflanzen bekommen. Doch andererseits wollte ich schon immer Chia Pudding selber machen – der sah immer so toll auf den Bildern von anderen Bloggern aus und gesundheitliche Qualitäten von Chia Samen haben mich ebenfalls sehr beeindruckt.
Gesunde Rezepte für jeden Tag
Willkommen in unserem Universum der gesunden Rezepte, wo gesund essen nicht nur eine Notwendigkeit, sondern eine Leidenschaft ist. Entdecken Sie eine Welt voller Geschmack und Nährstoffe mit unseren kalorienarmen Rezepten, die perfekt für jede Diät geeignet sind. Ob Sie auf der Suche nach einem gesunden Abendessen, einem nahrhaften Mittagessen oder Ideen für ein gesundes Frühstück sind, wir haben alles, was Sie brauchen, um Ihre Mahlzeiten gesünder und schmackhafter zu gestalten.
Unsere schnellen gesunden Rezepte sind ideal für den hektischen Alltag. Aber wenn Sie etwas für die Flüssigkeitsaufnahme suchen, erkunden Sie unsere gesunde Getränke Rezepte oder tauchen Sie ein in die Welt der Smoothies Rezepte, die Energie und Vitalität in Ihren Tag bringen.
Von Rohkost Rezepten, die die Frische und Vitalität der Zutaten betonen, bis hin zu ballaststoffreichen Rezepten, die satt machen und das Wohlbefinden fördern – unsere Sammlung ist darauf ausgerichtet, Ihnen zu helfen, gesund zu kochen und zu genießen. Nicht zu vergessen, unsere köstlichen gesunde Salate Rezepte, die jede Mahlzeit bereichern.
Ein gesundes Mittagessen oder Abendessen bei uns bedeutet, den Körper mit dem Besten aus der Natur zu nähren. Unsere Diät Rezepte unterstützen Sie nicht nur beim Abnehmen, sondern sorgen auch für eine ausgewogene Ernährung, die Körper und Geist stärkt. Mit Rezepten, die wenig Kalorien haben, aber reich an Geschmack und Nährstoffen sind, machen wir es einfach, sich an einen gesunden Ernährungsplan zu halten und gleichzeitig die Freude am Essen zu bewahren.
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